Главная / Новости / Общество /
В Волгоградской области три человека умерли от ботулизма
28 августа 2019 г.

Роспотребнадзор дал рекомендации по профилактике.

БотулизмЗа текущий год в регионе зарегистрировано уже 27 случаев заболеваний ботулизмом, из которых 3 оказались смертельными. Причинами, по данным ведомства, стало употребление вяленой рыбы и щучьей икры. При этом только за лето заразилось 9 человек.

В областном Роспотребнадзоре уточнили, что споры ботулизма очень живучие и не погибают даже при многочасовом кипячении, поэтому в быту от них избавиться практически невозможно. В ведомстве советуют с осторожностью есть домашние консервы и вяленую рыбу, а также не покупать подобные продукты с рук.

Инкубационный период при ботулизме составляет от нескольких часов до нескольких суток, при тяжёлых формах болезнь развивается в течение дня. Основные признаки: тошнота, рвота и жидкий стул, а позже начинается чувство распирания в желудке, метеоризм и, напротив, запоры. У некоторых больных появляются нарушения зрения, туман в глазах и т.д., а также сухость во рту, жажда, проблемы с глотанием. У человека начинает болеть голова и ощущается сильная слабость. А вот нарушения дыхания говорят об очень тяжёлом течении болезни.

Главное – незамедлительно вызывать скорую, потому что помочь заболевшему ботулизмом можно только в больнице.

Фото: theecology.ru

для большого экрана