Проект по нанесению на продукты цветной маркировки Роспотребнадзор начал еще год назад, но тогда в эксперименте участвовали только производители мороженого. Теперь же к делу подключился Росстандарт, который обещает к осени разработать новый ГОСТ.

Суть маркировки проста: продукты будут помечать полосой зеленого, желтого или красного цвета в зависимости от содержания в них сахара, соли и жира. При этом на ряд товаров она распространяться не будет. Это касается продуктов с однородным составом (например, сыры или сливочное масло), воды, напитков и пищевых добавок.

Впрочем, маркировка (во всяком случае, на первых порах) будет носить рекомендательных характер, и никакой «обязаловки» производителям не обещают. Но и не исключают в будущем – если стандарт закрепят в подзаконных актах или техрегламенте, это автоматически сделает его обязательным к исполнению.

Фото: «Известия»