Кухни сарептян, русских, татар и калмыков имеют этническое и национальное своеобразие. Каждая по-своему интересна и неповторима.

Как рассказали VOLGOGRADRU в пресс-службе музея-заповедника, во время экскурсионно-гастрономической программы гости посетят экспозиции, которые раскроют быт и познакомят с кухней сарептян, татар, калмыков и русских.

Во второй части программы каждый сможет приготовить настоящий татарский эчпочмак и немецкий десерт - картофельное варенье с джемом. Гости съедят целую тарелку махана - калмыки считают, что это блюдо излечивает от многих болезней и придает силу и энергию, а также приготовят горчичный соус с каперсами для заправки квашеной капусты. И традиционно, чай из кладовой сарептских рецептов.